戸塚安行駅近くのそば店「二八そば 砂場」（安行西立野）が9月21日、期間限定メニュー「マイタケの天ぷら」の提供を始めた。　

顔ほどの大きさのマイタケ

　同店ではゴールデンウイークから提供していた「塩カツ丼」の提供を今月18日で終え、代わって秋の季節メニューとして、新潟の生産者から直送される大きなマイタケをじっくり揚げた天ぷらを用意した。

　二代目店主の高橋基之さんは「マイタケはこの季節ならではの味覚。肉厚で食べ応えのある食感と口に広がる香りを楽しんでいただければ」と話す。

　定番のそばや丼物のほか、熊本から直送される馬刺し、国内産合鴨の鴨焼きなどのつまみ類、「八海山」「浦霞」などの日本酒、焼酎のそば湯割りなども提供する。

　営業時間は11時～14時45分（金曜・土曜は17時～20時30分も営業、日曜・祝日は20時30分まで）。火曜定休。「マイタケの天ぷら」の提供は11月末頃までを予定。